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REF. 01012B
33g
30 min'
14-16 mi'
180º
01012A - MINI CROISSANT COCOA FERMENTADO 33 G (4 KG)_V.PDF
CROISSANT BOCATA
NAPOLITANA DE CHOCOLATE FERMENTADA
CROISSANT BOCATA
REF. 01009
45g
10 KG
30 min'
14-16 mi'
180º
1h a 1h3'
REF. 722152
75
32
60 min'
REF. 01434
40g
110
15-30'
14-16'
180ºº
REF. 11129
32g
4
30'
12-14'
180-190º
40-60'
OK
OK
