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MINI CROISSANT
Início ·
Produtos ·
PASTELARIA ·
Croissanteria ·
MINI CROISSANT
REF. 01018
ESPECIFICAÇÕES
28g
11 KG
30'
10 a 12 '
180º
40-60 mi'
FICHA TÉCNICA
MINI CROISSANT FERMENTADO
CROISSANT HOTELEIRO MANTEIGA FERMENTADO
MINI CROISSANT FERMENTADO
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200
20'
10-12 mi'
180º
CROISSANT HOTELEIRO
REF. 01009
45g
10 KG
30 min'
14-16 mi'
180º
1h a 1h3'
CROISSANT MULTICEREAIS HOTELEIRO MANTEIGA NATUR
REF. 01420
40g
110
30 min'
14-16 mi'
180º
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