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MINI CROISSANT
Início ·
Produtos ·
PASTELARIA ·
Croissanteria ·
MINI CROISSANT
REF. 01018
ESPECIFICAÇÕES
28g
11 KG
30'
10 a 12 '
180º
40-60 mi'
FICHA TÉCNICA
MINI CROISSANT FERMENTADO
CROISSANT HOTELEIRO MANTEIGA FERMENTADO
MINI CROISSANT FERMENTADO
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25
180
30'
15'
180º
MINI CROISSANT MANTEIGA FERMENTADO
REF. 11030
25g
200
20'
10-12 mi'
180º
CROISSANT ROLL MANTEIGA
REF. 200410
120
46
30'
20-24'
160-180º
SORTIDO MINI ÉCLAIRS CREME E CHOCOLATE
REF. 140212
30g
48
30 min'
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